Месо

Една голяма порция или две малки порции дневно говеждо, агнешко, телешко, свинско, заешко, пилешко или пуешко

Риба, мекотели (раци, стриди, скариди, омари и т.н., сушени и пушени меса (бекон, шунка, кълцано говеждо и т.н.), черен дроб, бъбреци, друга карантия (тимус и панкреас), мозък