Ниско съдържание на оксалати:
Хляб, Готови зърнени храни за закуска, Юфка или макарони, Ориз, бял или див
Умерено съдържание на оксалати
Ечемик, сготвен, Царевичен хляб, Царевична тортила, Царевично ястие, Царевично нишесте, Брашно, бяло или пшенично, Овесена каша, Кафяв ориз, Тънки соленки или крекери без подправки, Спагети в доматен сос пандишпан
Високо съдържание на оксалати:
Смокинов щрудел, Плодов кейк, Крекери с грахам, Грухано жито, Бяла царевица, Камут, Мармалад, Соеви крекери*, Пшеничен зародиш*