Ниско съдържание на оксалати:
Яйца, Леща, Воден кестен
Умерено съдържание на оксалати:
Лимски фасул, Грах (сготвен)
Високо съдържание на оксалати:
Бадеми, Печен боб в консерва с доматен сос, Кашу, Зелен боб, Фъстъчено масло*, Фъстъци*, Сусам, Слънчогледови семки, Тофу*, Соеви ядки, Орехи